- hangzott el a fellebbezhetetlen kijelentés a múlt század első felében, valahol az Alföldön, Hajdúböszörményben egy parasztember szájából.
Ne becsüljük le az alföldi ember elkötelezettségét se a szőlővel kapcsolatban, se tudományát a borról!
Mit találunk manapság egy kertben Bodaszőlőn?
Például a pajtát, amely ma már kőház, meghosszabbításában a homokba ásott pincét, (beton födémmel, rajta igazi pajtával - benne a prés, kádak, szerszámok, és egyebek).
A pincében hordókat - a fotón majd százéves ászokfán. 
Nem találkoztam még olyan kertségi szőlőművelővel, akinek csak egyfajta bora lenne. Mindenki készít fehéret is, vöröset is. A pincefalába mélyítve polcokat - itt ajándék borokkal, pezsgőkkel - javasoltam a fektetve tárolást a gazdának.
Néhol kertészeti különlegességekre is lelhetünk - jelesül óriás szőlőlugasra egri medocból nevelve, az Alföld homokján.
( Videója az Óriás szőlőlugas az Alföld homokján hivatkozás segítségével elérhető. A filmen Lovas Lajos nádudvari születésű nótaénekes felvétele hallatszik. )
A lugas árnyékával, a levelei között susogó szellőkkel szolgál a hétköznapokon és a családi eseményeken.
Debreceniek is próbálkoznak a kiskertjeikben borászkodni - váltakozó sikerrel. Ezen a környékén ismert
- a Kondorosi EzerRossz,
- a Bánomkerti Pimpós,
- a Homokkerti NeRángass,
- a Csemetekerti Megtört,
- a Csigekerti Rettenetes,
- a Libakerti Homályos,
- a Tócókerti Ecetes
( fehér és vörös változatban egyaránt ) - ezek jóravaló városi, iparos emberek borai.
A váltakozó siker is azt bizonyítja, hogy a szőlőben valóban benne kellene lakni, hogy évről évre jó minőségű borokat tudjon a gazda varázsolni bogyóiból.
Azért a debreceniek is ittak/isznak jó bort. Erre már Csokonai verse is bizonyíték.
A Szerelemdal a csikóbőrös kulacshoz verse napjainkban még rockzenészeket is megihletet. ( A SENSUS debreceni diákzenekar számát a Szerelemdal a lugas felett hivatkozáson találjuk. )
Ez is a magyar pincevalóság!
Barátsággal
